Step 12: Il menù in Rosa

Per la ricerca gastronomica sul colore rosa Mountbatten vi presento un menu competo con varie tonalità di rosa: il Menù in Rosa.

Antipasti:

Insalata polpo e patate:

Pulite il polpo, eliminate gli occhi, il "becco" e la vescichetta. 

Cuocetelo in acqua bollente leggermente salata, a recipiente coperto e a fuoco molto basso, per mezz'ora o fino a quando diventa tenero. Lasciatelo raffreddare nella sua acqua poi spellatelo e tagliatelo a pezzetti. 

Intanto lessate le patate, sbucciatele, tagliatele a cubetti, raccoglietele in un'insalatiera e spruzzatele con un po' di vino bianco, perché non assorbano troppo olio. 

Unite il polpo, regolate il sale e il pepe, cospargete con un po' di rosmarino, condite con olio. Servite.

Primo piatto:

Risotto con gamberi e petali rosa:

Trita il cipollotto e tostalo con il riso nell'olio caldo per alcuni minuti, girando spesso con un cucchiaio di legno. Sfuma con con del vino bianco, sala e aggiungi piano il brodo caldo.  Cinque minuti prima che il riso sia pronto unisci i gamberetti, l'erba cipollina, pepe e sale.

A cottura ultimata manteca col burro e la panna, spegni e lascia riposare il risotto alcuni minuti. Dividi il risotto di gamberetti nei piatti con uno stampo coppa pasta o con un ciotolino, guarnisci e servi.

Secondo piatto con contorno:

Filetto di salmone ai porri e sale rosa dell'Himalaya:

 

Lavate i porri, asciugateli e tagliateli a rondelle. Lavate i filetti di salmone e tamponateli con carta assorbente.

In una padella che possa contenere tutti i filetti, scaldate l’olio extravergine di oliva, quindi aggiungete il porro (tenetene da parte qualche rondella per decorare il piatto) e fatelo appassire nell’olio.

Mantenendo il fuoco vivace, unite al porro i filetti di salmone scottandoli prima su un lato e poi sull’altro. Girateli con l’aiuto di due cucchiai per evitare che si rompano.

Bagnate con poco vino bianco o acqua calda. Dopo un paio di minuti abbassate la fiamma e coprite la padella. Cuocete a fuoco dolce per 10/15 minuti secondo le dimensioni dei filetti.

In ultimo spolverizzate con il sale rosa.

Servite decorando il piatto con le restanti rondelle di porro e alcuni granelli di sale rosa.

Dolce:

Sorbetto al Pompelmo rosa:

Sciogliete lo zucchero nell'acqua a fuoco basso e fate intiepidire.

Spremete i pompelmi, unite il succo alla soluzione di acqua e zucchero, aggiungete un pizzico di vanillina e versate il tutto nelle vaschette per il ghiaccio. Lasciate riposare in freezer per circa due ore.

Versate i cubetti nel bicchiere del frullatore riducendoli in crema, unite il composto agli albumi montati a neve e rimettete il tutto in freezer per altre due ore.

Al momento di servire togliete il sorbetto al pompelmo rosa dal freezer, ripassatelo nel frullatore fino a che non avrete ottenuto una crema fluida e servite subito in bicchieri tipo flûte.

Step 11: Documenti e Citazioni sul Rosa Mountbatten

Citazione di un libro:

''Autentiche maratone  dell'autoflagellazione di maroni finché, dal loro tipico color rosa cipria e pastello, i tuoi testicoli si trasformano in due sacche di inerte rosa mountbatten.''

Titolo	L'ultimo Abele: storia di un ossessione
Autore	Massimo della Penna
Edizione	illustrata
Editore	Lulu.com, 2015
Pagina riferimento	100

 

 

Step 10: L'emblema

L'emblema che ho scelto per il Rosa Mountbatten è la Milka. Si tratta di una pubblicità di tavolette di cioccolato. La protagonista principale di questa pubblicità è una mucca lilla icona centrale della comunicazione milka.

Nasce nel 1901 la prima tavoletta di cioccolato al latte milka, il 24 aprile Milka viene registrato come marchio. Il nome viene dalla combinazione di milk (latte) e cocoa (cacao). Nel 1971 viene mandato in onda il primo spot Milka.

(link: Milka)

Step 9: L'abbecedario del colore Rosa Mountbatten

A come Albero di Giuda;
B come Barbie;
C come Cloruro di Cobalto;
D come Dunkin' Donuts;
E come Eco Umberto;
F come Fenicottero Rosa;
G come Gazzetta dello Sport;
H come Hello Kitty;
I come Italia;
L come Louis Mountbatten;
M come Marina Militare ;
N come Neonato;
O come Oleandro;
P come rosa Plymouth;
Q come Quarzo Rosa;
R come Royal navy Britannica;
S come Mountbatten School;
T come T-Mobile;
U come Uva Rosa;
V come Valle delle Rose;
Z come Zaffiro Rosa.

Step 8: Il Rosa del popolo

Una caratteristica principale del colore rosa è quella di alleggerire la mente e allontanare i pensieri negativi. Il colore rosa conferisce passione, amore, vitalità. Può aumentare l'intuito nelle donne e aiutare gli uomini a capirle.

• Chi ama il colore rosa è capace di grandi amori dove riesce a donare tutto se stesso, è una persona che ama stare in compagnia, molto solare e socievole e che ama aiutare gli altri.
• Chi rifiuta il Rosa non riesce a mettersi in gioco, ha paura del giudizio altrui, ha paura di mostrare il suo lato debole. Queste paure però possono portare l'individuo a chiudersi in se stesso.
• 
  

Riporto di seguito alcuni stati d'animo con il colore rosa.
link correlato: Dizionario e modi di dire

esser la più bella rosa del giardino

• Essere la persona o la cosa più bella o migliore di un gruppo, usato spesso in senso ironico.

essere tutto rose e fiori

• Essere una situazione particolarmente felice, serena, facile e simili. Usato più spesso nella forma negativa “non son tutte rose e fiori”, per ricordare che anche le situazioni apparentemente più felici e privilegiate comportano fatiche e disagi.

fresco come una rosa

in ottime condizioni fisiche, riposato.

Ricordiamo anche dei modi di dire molto usati che contengono il colore rosa:

Vedere Rosa 

vedere le cose in modo positivo

Cronaca Rosa 

• notizie scandalistiche
  
• Nel periodo fascista il triangolo rosa rappresentava gli omosessuali.

Step 7: Il rosa nel Cinema

I produttori dei film, durante la realizzazione del film stesso cercano di trasmetterci qualcosa, di comunicare con noi anche attraverso i colori. Se un regista propone più volte un colore all'interno dello stesso film, sicuramente vuole trasmetterci qualcosa.
I colori hanno un ruolo essenziale se si vogliono fare provare determinate emozioni, ad ogni colore corrisponde uno o più significati, spetta al regista decidere come usarli.

link riferimento: Colori nel Cinema

The Colors Of Motion, è un sito che ha tentato un esperimento molto interessante e ha convertito alcuni dei film più popolari degli ultimi anni in palette cromatiche, che ovviamente cambiano a seconda delle sequenze.

Questa palette rappresenta il film Arancia Meccanica in cui i colori vanno dal rosa antico al violetto, con qualcosa di marrone.

Tratto dall'omonimo romanzo scritto da Anthony Burgess nel 1962, il film segue uno stile fantascientifico, sociologico e politico. 
Forte di quattro candidature agli Oscar del 1972 come miglior film, miglior regia, miglior sceneggiatura non originale e miglior montaggio, presentato lo stesso anno alla Mostra di Venezia, Arancia meccanica è rimasto nella storia del cinema.

Quando si parla del colore Rosa nel Cinema non si può dimenticare La Pantera Rosa.
La Pantera Rosa è una saga che comprende 11 film. Ai film si sono anche affiancate svariate serie animate e videogiochi.
Il personaggio animato, disegnato da Hawley Pratt, presente nei titoli di testa e di coda dei film, ha ispirato una serie di cortometraggi animati, così come l'omonima serie di cartoni animati.

Step 6: I colori tra storia e scienza: il benessere del Rosa

« Io non provo orgoglio per tutto ciò che come poeta ho prodotto. Insieme a me hanno vissuto buoni poeti, altri ancora migliori hanno vissuto prima di me, e ce ne saranno altri dopo. Sono invece orgoglioso del fatto che, nel mio secolo, sono stato l'unico che ha visto chiaro in questa difficile scienza del colore, e sono cosciente di essere superiore a molti saggi. »

(Goethe, da una conversazione con Johann Eckermann del 19 febbraio 1829 ) ''La teoria dei colori ''

Lo studio del colore è stato preso in considerazione da innumerevoli studiosi. Il fondatore della scienza del colore di oggi è Isaac Newton (1642-1727).

Uno dei primi concetti introdotti da Newton riguarda il fatto che è sempre necessario distinguere fra mondo fisico e mondo della percezione. Un'idea che Newton ha messo alla base della sua teoria sul colore.

Seconda osservazione è che la luce è composta di radiazioni diverse, ognuna di diversa intensità. 

Newton ha ideato cosi il primo modello di rappresentazione del colore, un cerchio che ha al centro il colore bianco e lungo la circonferenza gli altri colori ordinatamente disposti secondo le sue teorie.

Sette sono i colori identificati come principali in questo modello: rosso, arancione, giallo, verde, azzurro, indaco e violetto.

I colori presenti lungo la circonferenza del cerchio di Newton sono detti colori spettrali. Ma esistono molti altri colori visibili, ad esempio il rosa e il marrone, non presenti in questa gamma.

Questi sono i colori non spettrali, che si formano dalla mescolanza di colori spettrali.

Mescolando il rosso e il violetto, si ottengono i colori non spettrali detti porpore. Il cerchio dei colori è una modifica del cerchio originario dove vengono inseriti anche i colori non spettrali.

informazioni e immagini presi da: http://digilander.libero.it/ciaocciao/fisica_del_colore.htm

Step 5: Il colore nella musica

I colori hanno una forte influenza anche nel campo artistico musicale, possono trasmetterci diverse sensazioni, anche lo stesso colore in ambiti differenti può portarci a stati emotivi differenti.

Essendo il mio colore il Rosa Mountbatten vi riporto alcuni testi di canzoni e i loro video in riferimento a questo colore.

Lucio Battisti 

'Con il nastro Rosa'

Con il nastro rosa è la canzone pubblicata nell'album Una giornata uggiosa, uscito nel 1980. La frase nel ritornello"...lo scopriremo solo vivendo" è diventata quasi proverbiale per definire una situazione che deve ancora accadere.

Testo:

Inseguendo una libellula in un prato 

un giorno che avevo rotto col passato
quando già credevo di esserci riuscito

son caduto.

Una frase sciocca un volgare doppio senso

mi ha allarmato non è come io la penso

ma il sentimento era già un po' troppo denso

e son restato

Chissà, chissà chi sei chissà che sarai

chissà che sarà di noi

lo scopriremo solo vivendo

Comunque adesso ho un po' paura

ora che quest'avventura

sta diventando una storia vera

spero tanto tu sia sincera!

Il magazzino che contiene tante casse

alcune nere alcune gialle alcune rosse

dovendo scegliere e studiare le mie mosse

sono alle impasse

Mi sto accorgendo che son giunto dentro casa

con la mia cassa ancora con il nastro rosa

e non vorrei aver sbagliato la mia spesa o la mia sposa.

Chissà chissà chi sei chissà che sarai

chissà che sarà di noi

lo scopriremo solo vivendo

Comunque adesso ho un po' paura

ora che quest'avventura

sta diventando una storia vera

spero tanto tu sia sincera!

Prince 

'Pink cashmere'

"Pink Cashmere" è una canzone di Prince,  scritto per la sua ragazza di allora, Anna Fantastic (Anna Garcia), per il suo 18 ° compleanno. La canzone fa riferimento il dono reale ha presentato a lei, un cappotto in cachemire rosa con un collare nero visone e polsino, il nome Anna Fantastic ricamata sulla manica, e "89" sul retro. 

Testo:

Oooh…

There I go again falling in love all over

Oooh…

The cycle never ends

You just pray you don’t get burned

Oooh…

This fire inside of me, don’t nobody realize

Oooh…

What u are to me, but baby u got to learn

I’m making u a coat of pink cashmere

U got to know how I feel about cha

How I always want u near

I’m making u a coat of pink cashmere

I’m counting every minute

Of every hour ‘til u are here

Girl, can’t u understand

I never used to go dancing

I was the kind of man who’d rather stay at home

Now, when I realize how much I miss u

I want to jump for joy and thank Him I’m not alone

I’m making u a coat of pink cashmere

U got 2 know how I feel about u, baby

How I always want u near

I’m making u a coat of pink cashmere

I’m gonna count every minute of every hour

Until u are here

Here I go again falling in love all over

Oh, the cycle never ends

U pray u don’t get burned

I’m making u a coat of pink cashmere

(I’m, I’m making u a coat of cashmere,

Baby, cashmere)

U got to know how I feel about cha

(U got to know, yeah)

I’m making u a coat of pink cashmere

(How I feel about u, how I feel about u, oh)

I’m counting every minute of every hour

‘Til u are here

When I get my arms around u, baby

There’s so many things I wanna do

I’m gonna hold u

I’m gonna kiss u

Like u…like u…

I’m gonna tell u a bedtime story, baby

One u never heard before

I said, one u never heard before

About a girl, about a boy

And all the joy

All the things that u enjoy

I’d stay in love, I’d stay so happy

Baby girl, there’s so many things

So many things I wanna do

I wanna…

I wanna…

I wanna…I wanna…I wanna…I wanna…

I wanna make u a pretty, pretty coat of cashmere

Cause u got to know how I feel about u, baby

How I feel about u, baby

I’m gonna make a little pretty coat

I’m gonna count every second, every minute

Each and every hour of every day

‘Til u come on back

Come on back to u’re little man

link video: http://www.jukebo.com/prince/music-clip,pink-cashmere,suvlr.html

Naturalmente nel mondo musicale possiamo trovare molte canzoni che parlano del colore rosa. Riporto qui sotto alcuni titoli di canzoni con i rispettivi autori, presi del sito: ''Tutti i colori del Rock'' di Virgin Radio Italy.

Bruce Springsteen – "Pink Cadillac”, 

Nick Drake – "Pink Moon”, 

John Mellencamp – "Pink Houses”,  

Wire – "Pink Flag”,

 The Flaming Lips – "Yoshimi Battles the Pink Robots, Pt. 1”, 

Cure – "Mr. Pink Eyes”, 

Aerosmith – "Pink”,

 Fugazi – Pink Frosty”, 

Sonic Youth – "Pink Steam”, 

Cake – "Pretty Pink Ribbon”.

Step 4: Il colore nell'antichità

Quando si parla di colore si evocano sensazioni, emozioni e ricordi.
La perfezione dei colori, la loro pratica nella religione, storia, magia, scienza e arte è stata oggetto di indagine teorica sin dall'antichità.
Nel corso dei secoli i colori assunsero valori simbolici nei miti magico-religiosi. il colore diventa cosi uno strumento di congiunzione tra la specie umana e le molteplici e differenti culture che essa a prodotto.
Ogni popolo in ogni tempo ha attribuito ai colori significati simbolici diversi e i nomi dati alle tinte variano da una cultura all'altra. Non esiste in ogni lingua una traduzione dei nostri giallo, rosso, blu e verde.

Significato colore Rosa

Come dice uno psicologo psicoterapeuta, Luca Colatrici nella sua pagina internet.
Il rosa, ottenuto dall’unione di rosso e bianco, è il colore che prende il nome dall’omonimo fiore, entrambi legati ai vari significati riscontrabili nelle diverse culture. La bellezza, la forma e il delicato profumo della rosa, da sempre hanno significato qualità come dolcezza, sensibilità e grazia: in India, la rosa cosmica Triparasundari veniva utilizzata come valore di riferimento alla bellezza della Madre Divina, mentre nel XIV sec, i sovrani ottomani Osmanlis proibirono l'usanza di lastricare le strade con i petali di questo fiore, poiché esso doveva essere trattato con estrema dolcezza e rispetto. 
(cit. Luca Coladraci, psicologo, psicoterapeuta)
Rosa è simbolo della giovinezza ed esprime un amore appena nato. Associato anche a grande ammirazione

Secondo Frédéric Portal la rosa e il color rosa costituirebbero anche un vissuto di rigenerazione per la parentela semantica del latino rosa con ros, la pioggia, la rugiada

Morfeo e Iris è un dipinto a olio del pittore francese Pierre-Narcisse-Guerin, esponente del neoclassicismo; realizzato nel 1811 è attualmente conservato al museo dell'Ermitage di San Pietroburgo. Rappresenta Morfeo, il dio dei sogni, languidamente addormentato con le braccia distese sopra la testa; egli è sorpreso nel sonno da Iris, la messaggera degli Dèi e personificazione dell'arcobaleno, mentre viene accompagnata dal piccolo Eros assiso su una nuvola.

Iris (Iride) era rappresentata sotto forma di una giovane donna, con un'aureola dei colori dell'arcobaleno. I poeti sostenevano che l'arcobaleno era la traccia dei suoi piedi quando scendeva dall’Olimpo verso la terra per portare un messaggio. 

A volte, il fenomeno celeste dell'arcobaleno si chiama ancora: sciarpa d'Iride. 

Iris è l'incarnazione dell'arcobaleno, splendente, luminosa e raffinata. 

Si può vedere un accenno di rosa dato dal contrasto della luce dietro le nuvole che sta stanno accompagnando Iris da Morfeo. Questa tonalità le attribuisce un eleganza spettacolare.

Step 3: I codici del colore

Il colore Rosa Mountbatten (Mountbatten pink), con codice colore esadecimale #997a8d è una sfumatura di magenta-rosa. Nel modello di colori RGB #997a8d è composto di 60% rosso, 47.84% verde e 55.29% blu. Nel sistema di colori HSL #997a8d ha una tonalità di 323.23 gradi, 13.19% di saturazione e chiarezza del 53.92%. Il colore ha una lunghezza d'onda approssimativa di 416 nm.

Coordinate del colore
HEX		#997A8D
RGB1	(r; g; b)	(153; 122; 141)
CMYK2	(c; m; y; k)	(0; 20; 8; 40)
HSV	(h; s; v)	(323°; 20%; 60%)
1: normalizzato a [0-255] (byte) 2: normalizzato a [0-100] (%)

Se si parla di ristrutturare una casa e ridipingerne quindi le pareti, il colore rosa mountbatten, colore con leggere tendenze al violino, è molto consigliato se si vuole ottenere un effetto distensivo e riposante.

( link riferimento: http://encycolorpedia.it/997a8d, https://it.wikipedia.org/wiki/Rosa_Mountbatten, http://codicicolori.com/colori-e-arredamento/colori-pareti)

Step 2: Rosa Mountbatten nel mondo

Tutti i colori hanno la propria traduzione in diverse lingue, qui sotto ho riportato la traduzione del mio colore, il rosa mountbatten, nelle principali lingue mondiali.

• Rosa Mountbatten (italiano)

• Mountbatten Pink (inglese) 

•  Mountbatten Roze (albanese)

•  مونتباتن الوردي (muntabatun alwardi) (arabo)

• Маунтбэттен ружовы (Mauntbettien ružovy) (bielorusso)

•  Mounbatten Rosa (catalano)

•  růžová Mountbatten (ceco)

•  蒙巴頓粉紅色 (Méng bādùn fěnhóng sè) (cinese)

•  마운트 배튼 핑크 (maunteu baeteun pingkeu) (coreano)

• Mountbatten ružičasta  (croato)

• Mountbatten pink (danese)

•  Mountbatten rose (francese)
•  マウントバッテンピンク (Mauntobattenpinku) (giapponese)
•  Mountbatten ροζ (Mountbatten roz)  (greco)
•  Mountbatten merah muda (indonesiano)
•  Mountbatten Bleikur ( islandese)
•  розова Маунтбатен (rozova Mauntbaten)  (macedone)
•  Rosa Mountbatten (norvegese)
•  Roze Mountbatten (olandese)
• różowy Mountbatten (polacco)
•  Rosa Mountbatten (portoghese)
•  Roz Mountbatten (rumeno)
•  розовый Маунтбэттен  (rozovyy Mauntbetten) (russo)
•  Ružová Mountbatten (slovacco)
•  Rosa Mountbatten (spagnolo)
•   Mountbatten Rosa (tedesco)
•  Mountbatten Pembe (turco)
•  Mountbatten rózsaszín (ungherese)

(link: https://translate.google.it/)